MANFAAT BAWANG PUTIH

BAWANG PUTIH BANYAK MANFAATNYA

Bawang putih “Umbi Seribu Khasiat”, banyak digunakan di berbagai negara sejak zaman dahulu, sebagai bumbu dapur, obat, dan acar bawang putih. Bawang putih juga digunakan untuk antihama pada tanaman jika dicampur dengan lombok, jahe atau daun mint.

Manfaat Bawang Putih (Allium sativum Sp) :

1. Menghambat berkurangnya fungsi otak yaitu kepikunan
2. Menghambat proses penuaan
3. Mengandung vitamin A
4. Mengandung vitamin B
5. Mengandung vitamin C
6. Mengandung kalsium
7. Mengandung potasium
8. Menjaga stamina tubuh
9. Mengobati penyakit kulit/bisul
10. Dapat mengontrol berat badan
11. Sebagai obat jerawat
12. Melindungi diri dari serangan kanker
13. Menurunkan gula darah
14. Mengobati penyakit Flu
15. Penawar racun
16. Mengandung khasiat antimikroba
17. Melembutkan kulit wajah dicampur dengan masker
18. Melindungi Jantung
19. Mengurangi kolesterol
20. Mengurangi rasa gatal karena gigitan serangga
21. Mengobati ketombe
22. Mengobati gigitan kalajengking
23. Mengobati cacing gelang
24. Mengobati Tipus
25. Mengobati TBC
26. Mengobati cacar
27. Mengobati wasir
28. Mengobati Asma
29. Mengobati Bronkhitis
30. Mengobati Disentri
31. Mengobati Penyakit Kuning
32. Mengobatis Tetanus
33. Mengobati Gigitan Ajing
34. Mengobati Kutu Air
35. Mengobati Lepra dan Kusta
36. Mengobati Malaria
37. Mengobati Campak
38. Mengobati Rematik
39. Mengobati Oedema atau pembengkakan pada suatu bagian tubuh
40. Mengobat Artitis
41. Mengobati radang tenggorokan/batuk

Bagi Anda yang tidak menyukai aroma bawang putih, dengan cara membaurkan dengan bumbu rempah lainnya, akan dapat mengurangi aroma dari bawang putih itu sendiri. Ada juga yang menambahkan unsur bawang putih sebagai penghias hidangan yang disajikan secara mentah, atau secara panggang. Bahkan, ada juga beberapa orang yang memakan bawang putih secara langsung, tanpa di olah untuk dijadikan bumbu suatu masakan.

P     Penulis : Qaidah Rahayu

• •